Tortilla

Valmistusaineet 12 kpl

Aineet:
1 1/2 dl vettä
2 rkl öljyä
1/2 tl suolaa
2 dl maissijauhoja
2 dl vehnäjauhoja

Valmistus:
1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
2. Lisää kädenlämpöinen vesi ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna levätä hetki liinan alla.
3. Jaa taikina palasiksi ja kauli ne ohuiksi, pyöreiksi kuoriksi.
4. Paahda tortillat kuumalla paistinpannulla ja peitä ne heti liinalla.

Tarjoa lämpiminä.